La producción de Vino de la Tierra Isla de Menorca se ha incrementado un 46% en 2023 respecto al año pasado. Es la producción más elevada conseguida desde que se aprobó esta denominación de calidad, dentro de la Indicación Geográfica Protegida (IGP).
Este incremento sigue la tendencia experimentada en los últimos años en Menorca, donde el sector vitivinícola ha vivido un auge constante en producción y ventas . Actualmente, en la isla se elaboran tres categorías de vino: Vinos de la tierra identificados con el IGP Isla de Menorca, vinos de la tierra con el IGP Islas Baleares , y vino sin denominación geográfica de calidad.
Estamos frente a 152,5 hectáreas de vid para vinificación (frente a las 147 ha de 2022) entre las diferentes variedades de uva aptas para elaborar vino, siendo el IGP Vino de la Tierra Isla de Menorca la categoría a la que se ha destinado la mayor parte de la uva vendimiada durante el 2023 , con una producción total de 325 toneladas (en 2022 fueron 210 toneladas), obtenida de una superficie vendimiada de viñedo de 84 hectáreas, y con un volumen final de vino producido de esta categoría de 1.982 hectolitros (en 2022 fueron 55 ha y 1.356 hl, respectivamente). Estos datos representan un aumento del 46% y son los más altos conseguidos desde que se aprobó esa denominación de calidad.
Así, en cuanto a la elaboración total de vino durante el año 2023, un 88,4% se ha elaborado como IGP Isla de Menorca , un 8,4% como IGP Illes Balears y un 3,2% como vino sin indicación geográfica de calidad. El total del vino producido en Menorca ha sido de 2.242 hl (frente a los 1.950 hl del año 2022), con un aumento del 15%, que es el mayor volumen desde que se recuperó este cultivo hace más de 35 años, quedando distribuido de la siguiente manera:
- Vino blanco : 1.120 hl (50%)
- Vino tinto : 629 hl (28%)
- Vino rosado : 493 hl (22%)
